Cultiver du poisson-chat, transformer la terre natale en une source de protéines pour prévenir le retard de croissance

CIREBON, Actualités controversées, Com. – La cour de la maison, qui n’est généralement qu’un espace vide, a été transformée en terrain productif grâce à la culture du poisson-chat « Banyu Segara », une initiative initiée par les cadres du PKK du village de Kebon Baru. L’adjoint au maire de Cirebon, Siti Farida Rosmawati, était présente pour assister au rassemblement de poisson-chat à cet endroit, vendredi (31/10/2025). L’adjoint au maire a soutenu des mesures stratégiques combinant sécurité alimentaire, autonomisation économique des résidents et efforts visant à prévenir le retard de croissance chez les enfants grâce à l’apport en protéines.

Il a également apprécié et s’est senti fier de tous les cadres du PKK Kebonbaru qui ont pris l’initiative et ont travaillé dur pour mener à bien cette activité avec le Bureau de la sécurité alimentaire, de l’agriculture et de la pêche de la ville de Cirebon (DKP3).

« Cette activité n’est pas seulement un programme formel mais une véritable manifestation du souci de la communauté pour l’environnement, la sécurité alimentaire des familles et l’autonomisation économique des résidents », a-t-il déclaré.

L’élevage de poisson-chat est un exemple clair de la façon dont les programmes d’autonomisation peuvent fonctionner de bas en haut, par la communauté pour la communauté. Les parcelles étroites, les cours ou les cours sont désormais une source de vie ainsi qu’un moyen de nourrir la persévérance, la patience et la coopération.

“La plantation, l’entretien et la récolte du poisson-chat ne sont pas instantanés, ce processus enseigne les mêmes valeurs que la construction d’une société durable, où chaque étape doit être bien planifiée et remplie de cœur”, a-t-il poursuivi.

Selon lui, la récolte actuelle de poisson-chat à Kebonbaru est une preuve claire que la sécurité alimentaire, l’autonomisation des communautés et la prévention du retard de croissance grâce aux protéines peuvent être réalisées par des étapes simples au niveau local.

“Avec la créativité, l’esprit de coopération mutuelle et la persévérance du personnel du PKK, nous voyons comment la cour de la maison peut devenir une terre fertile. Cette activité est aussi une leçon que les grands changements commencent par de petits pas, la sincérité et la coopération entre les habitants”, a ajouté l’adjoint au maire.

Le gouvernement de la ville de Cirebon souligne son engagement à continuer de soutenir des initiatives telles que celle-ci à travers des conseils techniques, une assistance aux installations et une assistance continue. Nous espérons que ces mesures encourageront d’autres sous-districts de la ville de Cirebon à adopter des activités similaires, créant ainsi une sécurité alimentaire équitable ainsi que des efforts efficaces de prévention du retard de croissance.

“N’arrêtez pas d’innover. Continuez à apprendre, continuez à partager vos connaissances avec les autres résidents. Ces terres productives peuvent devenir de véritables centres d’autonomisation. Nous espérons que la récolte d’aujourd’hui apportera des bénéfices, augmentera l’enthousiasme et deviendra un symbole de réussite collective”, a conclu l’adjoint au maire.

Au même endroit, le chef du village de Kebonbaru, Sufi Pelangi Jiwa, a ajouté que l’échelle actuelle de culture est encore faible, mais que l’impact est significatif.

“La récolte de poisson-chat peut atteindre 40 kilogrammes. Environ 30 pour cent de la récolte sera distribuée aux enfants via posyandu dans le cadre des efforts visant à prévenir le retard de croissance. Le reste est vendu à la communauté et au personnel du PKK. La nourriture utilisée est de première qualité, donc la qualité du poisson est maintenue et il peut être consommé sans danger”, a expliqué Sufi.

Soufi a déclaré que les activités d’élevage de poisson-chat apportent non seulement des avantages nutritionnels grâce aux protéines qui jouent un rôle important dans la croissance des enfants, mais ouvrent également des opportunités économiques aux résidents.

“Les habitants et les cadres participants du PKK peuvent utiliser les récoltes pour augmenter les revenus familiaux tout en promouvant un sentiment d’appropriation et de responsabilité envers l’environnement”, a-t-il conclu.

(rires)